2008-02-03 Ruta del Bálsamo (Balsam Route)
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Es un lugar pequeño, pero siempre educativo, sobre el bálsamo,
en San Julián, Sonsonate, en la Cordillera del Bálsamo - cerca del Cerro Pelón (de Granito).
Si tratan de cultivarlo en otras zonas, no crece o no produce.
Pueden contactar con Marina León a los teléfonos (503) 2452-0177, (503) 7056-0974, e-mail: balsamocafe@yahoo.com
Costo de la entrada es $ 2.00

It is a small place, but nonetheless educational, about balsam,
in San Julian, Sonsonate, at the Balsam Mountain Range - near the Pelon Hill (made of Granite).
If someone tries to cultivate it on other zones, it doesn't grow or doesn't produce.
You can contact Marina Leon at the phones (503) 2452-0177, (503) 7056-0974, e-mail: balsamocafe@yahoo.com
Entry cost is $ 2.00
 

Ruta del Bálsamo, en San Julián, Sonsonate, El Salvador
Balsam Route in San Julian, Sonsonate, El Salvador


KML File for Balsam Cafe of Felipe Leon
(if you have installed Google Earth)
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Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Iglesia de San Julián
Sonsonate
(San Julian Church
in Sonsonate)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


Entrada a la finca
de Felipe León
(Entrance to
Felipe Leon's
ranch)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Prensa llamada Torcedera.
Note que utilizan cables
de acero para exprimir
la resina.
La torcedera misma
está hecha de madera
de bálsamo.
(Press, called a Torcedera
- in english: the twister.
Note that they use
steel cables to extract
the resin. The Torcedera
is made itself of balsam)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol mal procesado,
pues se ha partido en dos.
El corte fué demasiado
profundo, y el arbol
podría morir

(badly processed tree,
as it has forked.
The cut was too deep,
and the tree could die)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arboles jóvenes,
de 7 a 15 años.
Comienzan a producir cuando
 tienen de 15 a 20 años
y alcanzan cierto grosor.
Cuando están jóvenes,
no producen mucho,
y se corta la corteza,
que luego es prensado.
Lo que queda
se llama Storaque.
Cuando están maduros,
los árboles "lloran",
y se le ponen pañales
para recoger la resina..
Para que lloren,
se quema la corteza,
y se corta - unos 5 cortes.
Se quema con
"achiones", que son
varitas de Bálsamo
encendidas.
8 días después se le
ponen los pañales.

(Young trees, from
7 to 15 years.
They start to produce
when they are from 15 to 20
years and get o a certain
thickness.
When young they don't
produce much, and
the bark is cut out
that is pressed for the sap.
What remains is
called Storaque.
When mature, the trees
"cry" and they are
surrounded by "diapers"
to catch the resin.
To make it cry, the bark
is burnt, and cut -
5 cuts aproximately.
It is burnt with "achiones",
that are Balsam sticks
on fire. 8 days later
the "diapers" are put)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Semilla de Bálsamo.
Balsam Seed.

La semilla es buena
comérsela para
dolor de estomago.
La probé y
es algo aceitosa.

(you can eat the seed
for stomach ache.
I tried and it
was kind of oily)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Semilla de Bálsamo.
Balsam Seed.

4 semillas machacadas
en 1 litro de agua
desinflama el cólon,
o si tiene aire.

(4 mashed seeds
in one liter of water
to dis-inframme the colon,
or if you have air
in your stomach)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Las hojas tienen
puntitos blancos

(The leaves have
white spots)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo
de 125 años, con más
de 1000 cortes.
Produce 1.5 libras
cada 2 a 3 semanas.
La libra cuesta $ 5.00,
ha bajado de $ 9.00
pues hay competencia
de otros productos
con Cinameína.
El Balsamo produce
todo el año, más en
época de lluvia.

(Balsam Tree
125 years old,
with more than 1000 cuts.
Produces 1.5 pounds
every 2 to 3 weeks.
The pound cost $ 5.00,
it has come down
from $ 9.00 because
of competition of other
products with Cinameine.
The Balsam produces
all year, more on the
rainy season)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo
de 125 años, con más
de 1000 cortes

(Balsam Tree
125 years old,
with more than 1000 cuts)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo
de 125 años, con más
de 1000 cortes

(Balsam Tree
125 years old,
with more than 1000 cuts)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Corte en Arbol de Balsamo
que se partió.
En el espacio
llegan a vivir animales.
(Cut on Balsam Tree
that split.
In the space
animals come to live)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Marina León,
quien trabajaba
en El Diario de Hoy
y recientemente se jubiló,
dedicándose al
Bálsamo en la finca
de su padre.

(Marina Leon,
who worked at
El Diario de Hoy
and recently retired,
dedicating herself to
the Balsam in her
father's ranch.


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo "llorando".
Cuando están maduros,
los árboles "lloran",
y se le ponen pañales
para recoger la resina..
Para que lloren,
se quema la corteza,
y se corta - unos 5 cortes.
Se quema con
"achiones", que son
varitas de Bálsamo
encendidas.
8 días después se le
ponen los pañales.

(Balsam Tree "crying"
When mature, the trees
"cry" and they are
surrounded by "diapers"
to catch the resin.
To make it cry, the bark
is burnt, and cut -
5 cuts aproximately.
It is burnt with "achiones",
that are Balsam sticks
on fire. 8 days later
the "diapers" are put)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo "llorando"

(Balsam Tree "crying")


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Río que pasa
por la propiedad

(River that passes
through the property)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Río que pasa
por la propiedad

(River that passes
through the property)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Río que pasa
por la propiedad

(River that passes
through the property)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

En la canasta: Storaque -
Es la corteza que queda
al exprimirle el bálsamo.
Puede ponerlo en
agua hirviendo para astma,
o quemado como incienso
sobre brasas de carbón.

(In the basket: Storaque -
the bark that remains
when the balsam is
pressed out of it.
You put it in boiling water
for asthma, or burnt like
incense on coals.)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Sillas y mesas
hechas con madera
de Bálsamo
que cayó con los vientos.
Es prohibido talar
Bálsamo.
Hay bálsamo amarillo
y bálsamo negro
(este último tiene
madera rojiza).

(chairs and tables
made from Balsam wood
of a tree that fell
with the winds.
It is prohibited
to cut Balsam.
There is yellow and black
balsam. Black balsam has
reddish wood)
 

 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Mal corte,
demasiado ancho

(Bad cut,
too wide)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Mal corte,
demasiado ancho

(Bad cut,
too wide)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo
de 125 años, con más
de 1000 cortes.
Produce 1.5 libras
cada 2 a 3 semanas.
La libra cuesta $ 5.00,
ha bajado de $ 9.00
pues hay competencia
de otros productos
con Cinameína.
El Balsamo produce
todo el año, más en
época de lluvia.

(Balsam Tree
125 years old,
with more than 1000 cuts.
Produces 1.5 pounds
every 2 to 3 weeks.
The pound cost $ 5.00,
it has come down
from $ 9.00 because
of competition of other
products with Cinameine.
The Balsam produces
all year, more on the
rainy season)



 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo
de 125 años, con más
de 1000 cortes.

(Balsam Tree
125 years old,
with more than 1000 cuts)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo
de 125 años, con más
de 1000 cortes.

(Balsam Tree
125 years old,
with more than 1000 cuts)


 


Ruta del Bálsamo
(Balsam Route)

Arbol de Bálsamo
de 125 años, con más
de 1000 cortes.
Produce 1.5 libras
cada 2 a 3 semanas.
(Balsam Tree
125 years old,
with more than 1000 cuts.
Produces 1.5 pounds
every 2 to 3 weeks)